Bodenansprüche |
anspruchslos, durchlässig bis feucht, pflegeleicht |
Wuchs |
eher breit als hoch, 2.5-4 m Höhe, hochgewölbte Krone, Ertrag spät, mittelhoch, sehr alte, robuste Sort |
Blüte |
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Frucht |
mittelgroß, rund, dunkelrot, grünlich-gelbes Fleisch, angenehm gewürztes, süß-weinsäueres Aroma, saftig, Schale fettig, leichter Duft, perfekter Saftapfel mit gutem Säure-Fruchtzuckerverhältnis |
Pflückreife |
September bis Oktober |
Genussreife |
September bis November, Lagerung bis Dezember |
Befruchter |
jeder Apfelbaum, Boikenapfel, Champagner Renette, Cox’ Orange, Croncels, Gelber Bellefleur, Goldparmäne, Jonathan, Ontario, Roter Jonathan, Signe Tillisch, Weißer KIarapfel, Weißer Winterglockenapfe |
Polyphenole |
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Herkunft |
um 1750, historische Sorte aus Deutschland |
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