Bodenansprüche |
gering bis ansruchslos, zufrieden mit normalem, durchlässigen Gartenboden, sonnig bis halbschattig |
Wuchs |
breit verzweigt, 2-4 m hoch aufrecht, an das feucht-kühle norddeutsche Seeklima angepasst |
Blüte |
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Frucht |
flachrund, gleichmäßig, mittel bis groß, typische Borsdorfer-Form, glatte Schale z.t. berostet, gelblich bis goldgelb und intensiv orange gestreift, saftig-fruchtig-würzig und wohlschmeckend |
Pflückreife |
September bis Oktober |
Genussreife |
Oktober bis März, guter Lagerapfel |
Befruchter |
jeder Apfelbaum im Blühzeitraum |
Polyphenole |
noch nicht bekannt - aber Allergiker verträglich |
Herkunft |
1890 als Zufallssämling aus Wrohm/nördl. Dithmarscher Geest, benannt nach der Malerin, Rosa Claussen, sie erstellt viele Sortenportraits für Fachbücher und hatte einem großen Obstgarten in Wrohm |
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