Juwel von Kirchwerder

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Juwel v Kirchwerder

Bodenansprüche

bevorzugt Marschböden oder anderen nährstoffreichen Boden, winterhart, robust, pflegeleicht, Formschnitt im Spätwinter

Wuchs

2.5-4 m hoch, breite und runde Krone

Blüte

Mai

Frucht

fest, groß, rundlich-abgeflacht, grün-gelblich, später rötlich gestreift, saftig, aromatisch, süß-säuerlich, perfekter Apfel mit gutem Säure-Fruchtzuckerverhältnis

Pflückreife

September

Genussreife

September bis Oktober, Lagerung bis Dezember

Befruchter

jeder Apfelbaum im Blühzeitraum, Goldparmäne, James Grieve, Klarapfel

Polyphenole

noch nicht bekannt

Herkunft

18. Jhr. historische Sorte aus dem Gemüse- und Obstanbaugebiet, „Vierlanden“ bei Hamburg