Herzogin Elsa

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Herzogin Elsa

Bodenansprüche

Tiefwurzler - normaler, lockerer Gartenboden, Sonne bis Halbschatten

Wuchs

sehr starker Wuchs, pyramidale Kronenform, 2-4 m und 2-3 m breit, gute Spaliersorte

Blüte

mi (mittel), April - Mai

Frucht

grünlich- gelb, zur Reife rötliche fleckig berostet und schmelzend, saftig-süß und fein-würzig- gute Dörrbirne wird aber schnell teigig

Pflückreife

Mitte Sept. bis Okt. kurz vor der Reife ernten

Genussreife

bis ca Nov., aber max 2 Wochen lagerfähig

Befruchter

Köstliche v. Charneux, Conferencebirne, Frühe v. Trevoux, Williams Chrisbirne

Polyphenole

Herkunft

1879 als Sämling im Schloss Wilhelina/Stuttgart gezogen