Bodenansprüche |
nährstoffreicher, durchlässiger und gut feuchter Boden, sonnig bis halbschattig, gerne etwas windgeschütz pflanzen |
Wuchs |
mittelstark, 2-4 m hoch, breit ausladend, viele Langtriebe und die Früchte wachsen an den Kurztrieben, robust, trägt gut, braucht alle paar Jahre einen Auslichtungsschnitt, die unregelmäßige Krone wird sonst zu dicht, die Früchte fallen bei Wind leicht vom Baum |
Blüte |
fr (früh), März - April |
Frucht |
groß, ungleichmäßig, gelblich-rötlich streifig, intensiver Duft, knackig, saftig, hoher Zuckergehalt, sehr aromatisch - ein Bilderbuchapfel |
Pflückreife |
September zweitweise bereits Ende August |
Genussreife |
Oktober bis Dezember (optimal bei +1° bis +5°C lagern), entwickeln während der Lagerung eine fettige Schutzschicht |
Befruchter |
Cox Orange, Goldparmäne, James Grieve, Klarapfel, Melrose Alkmene |
Polyphenole |
guter Polyphenolgehalt - Allergiker verträglich |
Herkunft |
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