Bodenansprüche |
normaler durchlässiger Gartenboden, gern lehmig-sandig, sonnig bis halbschattig |
Wuchs |
mittelstarker Wuchs , 2-4 m hoch und aufrecht |
Blüte |
mi (mittel), April - Mai |
Frucht |
mittelgroß, gerippt, hellgrün, zur Reife gelblich mit fettige Schale und fest, süß-säuerlich aromatisch |
Pflückreife |
Oktober |
Genussreife |
November bis Januar, entfaltet durch Lagerung das volle Aroma |
Befruchter |
nicht genau bekannt |
Polyphenole |
guter Polyphenolgehalt - Allergiker verträglich |
Herkunft |
der Apfel ist bereits seit dem 15. Jhr. in Deutschland als Herbstparmäne bekannte und in den Gärten in Schleswig-Holstein als Schleswuger Erdbeerapfel sehr beliebt |
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