Schweizer Wasserbirne

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fuellbild

Bodenansprüche

Tiefwurzler - robust, normaler, lockerer Gartenboden, Sonne bis Halbschatten und kann über 100 Jahre alt werden

Wuchs

breit, kegelförmiger bis eiförmiger Wuchs, Höhe 2.5-5 m, Breite 2.5-3.5 m, baucht kaum Pflegeschnitte

Blüte

mi (mittel), April - Mai

Frucht

mittelgroß bis groß, eiförmige Frucht mit gelbgrüner Schale, zur Reife blaurot verwaschen, sehr saftig, milder Geschmack und feiner Duft zur Reife, gute Mostbirne mit hohem Ertrag

Pflückreife

September bis Oktober

Genussreife

Befruchter

triploide Sorte, kein Pollenspender, "Conference", "Williams Christ", "Clapps Liebling", "Gellerts", "Paris", "Gute Luise"

Polyphenole

Herkunft

1823 erstmals im Obstbau erwähnt