Bodenansprüche |
normaler durchlässiger Gartenboden, gern lehmig-sandig und anspruchslos, sonnig bis halbschattig, verträgt raues Klima |
Wuchs |
Herzwurzler, mittelstark, 2- 3 m hoch, harmonisch, verzweigt, filigran, trägt gut und früh |
Blüte |
fr (früh) März - April (Nachtfröste sind daher ein Risiko) |
Frucht |
mittelgroß, kugelig, grünlich-weißgelblich, mild säuerlich |
Pflückreife |
Mitte Juli - August |
Genussreife |
nicht lagerfähig, am Besten frisch vom Baum essen ist auch perfekt für Kompott und Gelees |
Befruchter |
Alkmene, Ananas-, Baumanns Renette, Charlamowsky, Cox Orange, Croncels, Freiherr v. Berlepsch, Geheimrat Dr. Oldenburg, Golden Delicious, Goldparmäne, Ingrid Marie, James Grieve, Jonathan, McIntosh, Ontario, Pfirsichroter Sommerapfel, Roter Astrachan, Roter Berlepsch, Roter Jonathan, Weinapfel, Schöner aus Bath, Weißer Astrachan, Weißer Winterglockenapfel |
Polyphenole |
guter Polyphenolgehalt - Allergiker verträglich |
Herkunft |
um 1850 vom Baltikum nach Norddeutschland gekommen |
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